En fredag i månaden blir det sprudlende tema på VIN Tjuvholmen i samarbeid med Robert Prizelius.

Det blir et nytt tema hver måned der vi serverer nøye utvalgte bobler både på flaske, glass og som smaks flight.

Vi har også laget noen aldeles utsøkte snacks som passer perfekt til boblene.

23 April

23 mai

VIN Tjuvholmen får besøk hele veien fra Napa Valley! Bli med på en Masterclass med Ivo Jeramaz, det anerkjente Grgich Hills Estate.

Miljenko "Mike" Grgich fikk først internasjonal anerkjennelse gjennom den legendariske Paris-smakingen i 1976. Et panel med fremtredende franske dommere smakte på anerkjente hvite burgundere og Bordeaux-viner opp mot et knippe viner fra Napa Valley. Da resultatet var klart, ble de franske dommerne sjokkerte: de hadde valgt Chateau Montelena Chardonnay 1973, laget av Mike Grgich, som den beste hvitvinen i verden. Paris-smakingen gjorde verden oppmerksom på vinindustrien i California, og den la grunnlaget for etableringen av Grgich Hills Cellar. Ivo ble født inn i vinens verden i Krotia og som liten gutt hjalp han til i familiens vineri. Men, det var ikke vinmaker han drømte om å bli og utdannet seg som ingeniør ved Universitetet i Zagreb. I 1986, med hjelp fra sin onkel, Miljenko "Mike" Grgich, kom han seg endelig til Napa Valley. Han forelsket seg raskt i områdets naturskjønnhet og ble fascinert av vinproduksjonen her. Det tok ikke lang tid før han bestemte seg for å skifte karriere.

3 April

Kl 1730- ca1930

550,- per person